Pemerintah Arab Saudi menggelar Arab Saudi International Food Expo pertama di kota Jeddah, yang dikuti oleh 27 negara, termasuk Inggris , Jerman , Spanyol , Afrika Selatan , Turki , Yunani dan Perancis.
Pameran ini sebagai langkah memperkenalkan beragam jenis makanan dunia di Arab Saudi, dimana pemerintah Arab Saudi sangat bergantung pada impor untuk memenuhi kebutuhan pangan penduduknya.
Sepanjang tahun 2013 ini omzet penjualan makanan dan restoran di Arab Saudi senilai 50 miliar dollar Amerika, dan akan diperkirakan meningkat pada sebesar 65 miliar dollar Amerika Serikat pada tahun 2016.
Pameran ini sendir berlangsung empat hari lamanya berlangsung dari tanggal 8 Desember sampai 11 Desember.
Menurut salah seorang direktur perusahaan makanan yang ikut berpartisipasi dalam pameran mengatakan “pasar makanan di Arab Saudi sangat terbuka untuk bisnis top dunia.”
Dalam pameran ini, kita dapat melihat para koki dari beberapa negara menunjukan keahlian mereka menghidangkan berbagai jenis masakan baru. (shorouk/lndk)
