Halalkah Daging Unta? Inilah Daftar Makanan Halal dan Haram...

Eramuslim,com - Halal dan Haram dalam Islam merupakan masalah yang sangat penting dan vital. Bagaimana sebenarnya dan apa makanan yang halal dan haram itu? Halal atau haramkan daging unta dan kuda? Benarkah ular itu haram? Inilah artikel praktis tentang halal dan haram dalam Islam yang mudah-mudahan bisa berguna bagi kita semua. Jika ada kekhilafan sudilah meralatnya dalam kolom komentar disertai rujukan yang shahih agar berguna bagi kita semua.

Makanan manusia terbagi menjadi dua bagian :

1. Makanan bukan hewan, baik tumbuhan, buah-buahan, padat, maupun cair.
   
   2. Makanan dari jenis hewan :
   
   - Hewan darat
   
   - Hewan laut atau air
   
   - Hewan darat laut (dua alam)Ketahuilah, bahwa asal hukum segala jenis makanan, baik dari hewan, tumbuhan, laut, maupun daratan adalah halal sampai ada dalil yang mengharamkannya.

   Daftar Halal

   1. Unta - Termasuk binatang ternak yang disebut dalam surat al-Maidah ayat 1
   
   2. Kelinci - Nabi pernah menerima daging sembelihan kelinci (Bukhori Muslim)
   
   3. Angsa
   
   4. Rusa
   
   5. Itik
   
   6. Pinguin
   
   7. Sapi - Termasuk binatang ternak yang disebut dalam surat al-Maidah ayat 1
   
   8. Burung Beo
   
   9. Burung Bul-Bul
   
   10. Belalang - Dimakan oleh Nabi dan para Sahabat, bangkainya pun halal
   
   11. Jerboa
   
   12. Burung hubara
   
   13. Burung merpati
   
   14. Burung hummarah
   
   15. Kuda - Dimakan oleh para sahabat pada zaman Nabi (Bukhori Muslim)
   
   16. Ayam - Pernah dikonsumsi oleh Nabi
   
   17. Kijang Putih
   
   18. Jerapah - Imam Ahmad pernah ditanya dan beliau membolehkannya
   
   19. Burung sumana
   
   20. Tupai
   
   21. Dhob - Nabi tidak mengingkari orang yang memakannya
   
   22. Hyena - Termasuk binatang buruan
   
   23. Burung merak
   
   24. Kijang
   
   25. Burung pipit
   
   26. Burung ibis
   
   27. Burung qubbarah
   
   28. Burung kirwan
   
   29. Kanguru
   
   30. Kambing - Termasuk binatang ternak
   
   31. Burung malik hazin - Disebut hazin (sedih) karena kalau minum terlihat sedih
   
   32. Burung Unta
   
   33. Kelinci bukit batu
   
   34. Kambing hitam
   
   35. Merpati liar

   - Semua bangkai ikan dan belalang adalah halal dimakan.

   Daftar - Haram

   1. Rayap - Karena kelompok serangga
   
   2. Singa - Termasuk binatang buas yang bertaring
   
   3. Jakal - Termasuk binatang buas yang bertaring dan memakan
   
   4. Kutu - Termasuk hewan khobaits (buruk atau menjijikan)
   
   5. Nyamuk - Termasuk hewan khobaits
   
   6. Burung bughots - Termasuk hewan khobaits
   
   7. Baghol - Karena peranakan antara halal (kuda) dan haram (khimar)
   
   8. Burung hantu - Termasuk hewan khobaits
   
   9. Musang - Termasuk hewan khobaits dan serupa dengan tikus
   
   10. Buaya - Termasuk binatang yang bertaring dan memakan serangga dan katak
   
   11. Rubah - Termasuk binatang buas yang bertaring
   
   12. Tikus got - Termasuk hewan khobaits
   
   13. Kumbang kotoran - Termasuk hewan khobaits
   
   14. Elang pengembara - Termasuk burung berkuku tajam
   
   15. Bunglon - Termasuk hewan khobaits
   
   16. Keledai jinak - Nabi melarangnya
   
   17. Ular - Nabi menyuruh membunuhnya dan para ulama bersepakat haramnya
   
   18. Kelelawar - Imam Ahmad berkata, "Memang siapa yang mau memakannya?"
   
   19. Babi - Berdasarkan al-Qur'an, hadits, dan ijma'
   
   20. Kumbang pohon - Termasuk hewan khobaits
   
   21. Beruang - Termasuk binatang buas yang bertaring
   
   22. Cacing - Termasuk hewan khobaits
   
   23. Serigala - Termasuk binatang buas yang bertaring
   
   24. Lalat - Termasuk hewan khobaits
   
   25. Burung hering Termasuk hewan khobaits
   
   26. Kadal - Termasuk hewan khobaits
   
   27. Kura - Kura - Termasuk hewan khobaits dan pemakan ular (Pendapat lain mengkatakan bahwa kura-kura halal lihat tulisan dibawah)
   
   28. Burung shurod - Nabi melarang membunuhnya
   
   29. Burung rajawali - Termasuk burung berkuku tajam
   
   30. Katak - Nabi melarang membunuhnya
   
   31. Kuskus - Termasuk hewan khobaits, binatang paling bau kentutnya
   
   32. Burung elang - Termasuk burung berkuku tajam
   
   33. Kalajengking - Para ulama bersepakat haramnya
   
   34. Laba-Laba - Termasuk hewan khobaits
   
   35. Burung gagak - Nabi menyuruh membunuhnya
   
   36. Tikus - Nabi menyuruh membunuhnya
   
   37. Cheetah - Binatang buas yang bertaring
   
   38. Gajah - Binatang buas yang bertaring
   
   39. Kera - Binatang bertaring. Ibnu Abdil Barr menukil ijma tentang haramnya
   
   40. Kucing - Binatang buas bertaring
   
   41. Landak - Dihukumi seperti tikus
   
   42. Anjing - Binatang buas bertaring
   
   43. Burung bangau - Pemangsa kotoran
   
   44. Lebah - Nabi melarang membunuhnya
   
   45. Burung nasar - Burung buas pemangsa dengan mengoyak mangsanya
   
   46. Macan tutul - Bintang buas yang bertaring
   
   47. Garangan - Binatang buas yang bertaring
   
   48. Semut - Nabi melarang membunuhnya
   
   49. Burung hud-hud - Nabi melarang membunuhnya
   
   50. Warol / Biawak Naga - Pemangsa ular dan termasuk hewan khobaits
   
   51. Cicak - Para ulama sepakat haramnya

   Kriteria Makanan Menjadi Haram :

   1. Berbahaya
   
   - Makan melebihi batas / berlebihan
   
   - Racun
   
   - Barang-barang yang diketahui berbahaya baik melalui penelitian, pengalaman, dan dokter

   2. Najis
   
   - Seperti bangkai, darah haid, kotoran manusia, air kencing
   
   - Semua benda najis pasti haram, tapi sesuatu yang haram belum tentu najis

   3. Memabukkan
   
   - Setiap yang memabukkan adalah khomr dan setiap khomr hukumnya haram (HR. Muslim : 5336)

   4. Milik Orang Lain
   
   - Memakan harta orang lain tanpa izin, baik dengan mencuri, memeras, menipu, dsb.

   Jenis Makanan yang Haram :

   1. Bangkai
   
   - Yaitu hewan yang mati bukan dengan cara syar'i baik karena mati sendiri, atau karena tercekik, dipukul, disetrum, jatuh dari tempat tinggi, terkena tanduk hewan lain.
   
   - Potongan tubuh binatang yang masih hidup termasuk bangkai, seperti ekor kambing, punuk unta. telinga sapi, dsb.
   
   - Sekalipun bangkai haram ada pengecualian untuk bangkai ikan dan belalang

   2. Darah
   
   - Darah yang mengalir
   
   - Sekalipun darah haram, namun ada pengecualian yaitu :
   
   * Hati dan limpa berdasarkan hadits Ibnu Umar
   
   * Sisa-sisa darah yang menempel pada daging, tulang / leher setelah disembelih

   3. Daging Babi
   
   - Baik babi peliharaan maupun liar, dan mencakup anggota tubuh babi termasuk minyaknya.

   4. Sembelihan dengan selain nama Allah Swt.
   
   - Apabila seseorang tidak mengindahkan hal itu, bahkan menyebut nama selain Allah Swt., baik patung, thogut, berhala, dll. Maka hukum sembelihan tersebut adalah haram dengan kesepakatan ulama

   5. Sembelihan untuk selain Allah Swt.
   
   - Sembelihan yang diperuntukan selain Allah, baik kepada patung, batu, laut, wali, atau apapun selain Allah, maka sembelihannya adalah haram.

   6. Hewan yang diterkam binatang buas
   
   - Yakni hewan yang diterkam oleh harimau, srigala, atau anjing, lalu dimakan sebagaiannya kemudian mati karenanya. Maka hukumnya haram sekalipun darahnya mengalir dan tergigit sebatas bagian leher.

   7. Binatang Buas yang bertaring
   
   - Yang menjadi patokan keharaman binatang buas adalah apabila dia memiliki dua sifat, yaitu memiliki gigi taring dan melawan dengan taringnya

   8. Burung yang berkuku tajam
   
   - Contohnya adalah burung garuda, elang, dan sejenisnya.

   9. Keledai Jinak
   
   - Keledai jinak dan bighol haram, sedangkan daging kuda halal. (HR. Bukhori 4219, Muslim 1941, Abu Dawud 3789)

   10. Al-Jalalah
   
   - Maksudnya adalah setiap hewan, yang makanan pokoknya adalah kotoran-kotoran seperti kotoran manusia / hewan, dan sejenisnya.

   11. Adh-Dhob
   
   - Hewan sejenis biawak, bagi yang merasa jijik saja, yang tidak jijik silahkan saja memakannya.

   12. Hewan yang diperintahkan Agama supaya dibunuh.
   
   - Diantaranya, ular, gagak, tikus, anjing hitam, tokek atau cicak.

   13. Hewan yang dilarang Agama untuk dibunuh.
   
   - Diantaranya, semut, tawon, burung hud-hud, burung shurod, katak atau kodok.

   FAQ :

   Q : Bagaimana dengan hukum binatang yang hidup di dua alam ? Seperti kepiting, kura-kura, anjing laut, dan kodok ?

   A : Adakah ayat al-Quran atau hadits shohih yang menyatakan bahwa binatang yang hidup di dua alam haram dimakan ?
   
   Dengan demikian maka asal hukumnya adalah halal kecuali ada dalil yang mengharamkannya.
   
   Kepiting hukumnya halal, sebagaimana pendapat Atho' dan Imam Ahmad.
   
   Kura-Kura atau penyu juga halal sebagaimana madzhab Abu Huroiroh, Thowus, Muhammad bin Ali, Atho', Hasan al-Bashri, dan fuqoha Madinah.
   
   Anjing laut juga halal sebagaimana pendapat Imam Malik, Syafi'i, Laits, Sya'bi dan al-Auza'i.
   
   Adapun kodok atau katak, maka hukumnya haram mutlak menurut pendapat yang kuat karena termasuk hewan yang dilarang dibunuh.

   Sumber :

   Indahnya Fiqih Praktis Makanan - Abu Ubaidah Yusuf bin Mukthar as-Sidawi, Abu Abdillah Syahrul Fatwa bin Luqman - Penerbit Pustaka Al-Furqon, Jawa Timur Indonesia. (ll/dodypp.blogspot.co.id)

   https://m.eramuslim.com/resensi-buku/konspirasi-penggelapan-sejarah-indonesia-eramuslim-digest-edisi-10.htm