Jurnal Kesehatan Internasional; Awas! Makanan Olahan Picu Resiko Kanker

Peneliti lain menyebut makanan olahan berat memang perkara yang sulit dan meluas. Hasil penelitian ini mendukung klaim bahwa

“Hasil dari penelitian ini mendukung klaim bahwa pergeseran pasokan makanan dunia ke makanan olahan sebagian dapat menyebabkan meningkatnya kecenderungan kejadian penyakit tidak menular, termasuk kanker,” kata Martin Lajous dan Adriana Monge dari National Institute of Public Health di Mexico dalam komentar atas penelitian tersebut.

“Kita masih jauh dari pemahaman dampak sepenuhnya dari makanan olahan untuk kesehatan,” kata Lajous menambahkan.

Sementara penelitian lain akan terus dijalankan dan disempurnakan tak ada salahnya menjalankan tiga langkah antikanker yang sama dari masa ke masa. Yaitu makan lebih banyak sayur dan buah, berolahraga, jaga berat badan ideal dan hindari rokok. (Hls/Ram)